昔ながらのカフェの、人気でおいしいパフェ
昔からあるカフェなのですが、そこのパフェがとてもおいしくて、よく通っています。人気も高くて、土日などはいつも満席です。しかも、若い女性もたくさんいますが、それだけではなくて、ちょっと年配の方や、男性二人づれなども来ていたりします。そしてほとんどの人がパフェを食べているので、かなり人気のあるパフェです。
パフェの種類はいくつかあって、オーソドックスなのが、コーヒーゼリーパフェ、プリンパフェ、チョコレートパフェです。また、季節限定のパフェもあって、秋には栗のモンブランパフェ、そして春には、ストロベリーパフェもあります。
わたしのおすすめは、春のストロベリーパフェと、プリンパフェです。
ここのパフェがおいしい理由は、いくつもあるのですが、きめてはそのアイスクリームだと思います。というのも、ただのアイスクリームではなくて、お店で作ったフレッシュなジェラートアイスクリームを使っているのです。
ストロベリーパフェには、ミルクジェラートと、ストロベリージェラートが使われています。ストロベリージェラートにはイチゴのつぶつぶが入っていて、甘すぎない、ちょっと酸味のある味わいです。そして、ミルクジェラートのほうが、ミルクの甘さがたっぷりで、ちょうどバランスが取れているような感じです。もちろん、新鮮なイチゴがたっぷり乗っていて、春には絶対に食べたくなってしまうパフェです。
もう一つのお気に入りがプリンパフェなのですが、このプリンパフェのプリンも、お店で手作りされたプリンなのです。このプリンが丸ごと一個入っているので、そのおいしさとボリュームに惹かれて、どうしてもこれを頼んでしまいます。プリンは手作りですが、硬い焼きプリンではなくて、なめらかなプリンで牛乳の味わいのする優しい食感です。このプリンの下には、バニラジェラートと、チョコレートジェラートが入っていて、贅沢にいろいろと楽しめてしまいます。
上に載っているトッピングも、お店で手焼きをしているラングドシャだったり、パイ生地だったりするところが、たくさんのお客さんをひきつけているポイントかなと思います。いつまでも通いたいおいしいパフェのお店です。
